Afinal, o que significa quando uma pessoa auto-intitula como vegana? E com vegetariana?  Vamos com calma. Segundo a SVB e por definição o veganismo é um movimento em que seus adeptos excluem, na medida do possível e do praticável, todas as formas de exploração e crueldade contra os animais – seja na alimentação, vestuário ou outras esferas de consumo. Associação Brasileira de veganismo Nota da autora sob estresse...

Como o vegetarianismo aconteceu comigo. Em consultório atendo pessoas que não consomem alimentos de origem animal e pessoas que estão trilhando este caminho. E gosto de compartilhar como foi, e está sendo este caminho pra mim. A decisão de não consumir mais carnes aconteceu em vários momento na minha vida. O primeiro momento de questionamento foi quando criança e minha família tinha uma granja e eu não conseguia...